Filet d’églefin en écailles de courgettesCharlotte aux tomates confites, courgettes et fromage de chèvrePavé de cabillaud frais sauce écrevisse du lac leman et mousseline carotte / butternut Escalope du P’tit Resto (poulet, fromage de chèvre, tomate et pesto)Dos de cabillaud aux crevettes et aux moules, sauce à l’encre de seiche
Buffet traiteur…
Buffet – DessertsVerrines de poisson frais mariné aux agrumes et mousse de carottes au cuminBuffet – EntréesBuffet – Desserts
Le P'tit Resto - Ambérieu en Bugey (01) 